« Crazy about choux » à Neuilly-sur-Seine (92) | Team Building
Organisez un Team Building original en réunissant vos équipes autour d'un atelier pâtisserie délicieux et ludique : les choux ! Un dessert emblématique de la gastronomie française à découvrir ensemble.
Présentation détaillée
Venez découvrir lors de l’Atelier Auraé comment réaliser un incontournable de la pâtisserie française : le chou ! Durant cette session de 1h30 à 2h, vous apprendrez les astuces pour réussir vos choux, que ce soit en version salée ou sucrée.
Vous serez parfaitement équipé pour reproduire la recette à volonté et impressionner vos collègues et amis lors de vos futures soirées.
Le Team Building « Crazy about chou » se déroulera à l’atelier de pâtisserie Auraé à Neuilly-sur-Seine. Il est demandé d’arriver 15 minutes avant l’horaire prévu.
Thibault Lefèvre, chef pâtissier, vous accueillera et vous présentera le programme de l’atelier.
Vous préparerez la recette que vous aurez sélectionnée à l’avance.
Que ce soit en version salée ou sucrée, le chou saura satisfaire toutes vos envies ! Le chef sera là pour vous guider tout au long de l’atelier dans une atmosphère conviviale.
Après l’atelier, vous obtiendrez la vidéo teaser ainsi que la recette de la pâte à choux.
Venez découvrir l’art de la pâtisserie avec Thibault Lefèvre, chef pâtissier, et profitez de la qualité de ses recettes.
Après avoir acquis une solide expérience dans la restauration et les palaces, notamment au Taillevent pendant 7 ans, il décide de se spécialiser dans la pâtisserie boutique en rejoignant la maison Fauchon en tant que responsable en R&D.
Laissez-vous guider par notre équipe de chefs expérimentés et passionnés lors d’un atelier ludique et pédagogique ! Ce Team Building est parfait pour permettre à vos équipes de se réunir autour d’une activité commune qui ravira les amateurs de bonne cuisine.
Localisation
Adresse du lieu : 17 rue de Sablonville, 92200 Neuilly-sur-Seine
Moyens d’accès et transports en commun :
– Métro ligne 1, sortie rue de Chartres à Porte Maillot
– Métro Les Sablons, sortie place du marché
– Bus ligne 82, arrêt Parmentier
– RER ligne C1, arrêt Neuilly – Porte Maillot
Des parkings Vinci Marché et Vinci Parmentier Avenue du Roule sont disponibles pour le stationnement.
Informations Complémentaires & Services
Services et équipements disponibles pour les espaces de travail comprennent des salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 14 personnes, des salles de conférence pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes, et des ateliers de travail pouvant également accueillir jusqu’à 20 personnes. Le matériel disponible comprend le WIFI, un vidéoprojecteur, un paperboard, des écrans et une sonorisation.
Pour aller plus loin
L’activité de team building « Crazy about choux » à Neuilly-sur-Seine est une activité de Culinaire & Gastronomie car elle permet aux participants de découvrir et d’apprendre à réaliser un incontournable de la pâtisserie française : le chou. En participant à cet atelier, les participants pourront apprendre les astuces pour réussir leurs choux, que ce soit en version salée ou sucrée. De plus, en reproduisant la recette à volonté, ils pourront impressionner leurs collègues et amis lors de futures soirées.
Le chef pâtissier Thibault Lefèvre, qui a une solide expérience dans la restauration et les palaces, sera présent pour accueillir les participants, les guider tout au long de l’atelier et leur transmettre son savoir-faire. Les participants auront également la possibilité de repartir avec la vidéo teaser de l’atelier ainsi que la recette de la pâte à choux.
Enfin, cette activité permettra aux équipes de se réunir autour d’une activité commune, dans une atmosphère conviviale et ludique, ce qui favorisera le renforcement des liens et la cohésion d’équipe. Ainsi, le Team Building « Crazy about choux » est une activité de Culinaire & Gastronomie qui permettra aux participants de découvrir l’art de la pâtisserie et de partager un moment convivial et enrichissant ensemble.
L’activité de teambuilding « Crazy about choux » à Neuilly-sur-Seine est idéale pour des récompenses et célébrations car elle offre une expérience unique et ludique à vos équipes. En apprenant à réaliser des choux, que ce soit en version salée ou sucrée, les participants pourront non seulement renforcer leurs liens d’équipe, mais aussi acquérir de nouvelles compétences culinaires. De plus, le fait de pouvoir reproduire la recette à volonté et impressionner leurs collègues et amis lors de futures soirées constitue une récompense en soi. Enfin, la présence d’un chef pâtissier expérimenté pour guider les participants tout au long de l’atelier garantit une expérience de qualité et enrichissante. Cette activité permettra à vos équipes de se réunir autour d’une activité commune qui ravira les amateurs de bonne cuisine, ce qui en fait un choix idéal pour des récompenses et célébrations.
Le Team Building « Crazy about choux » à Neuilly-sur-Seine permet de renforcer la cohésion d’équipe en offrant aux participants une expérience ludique et pédagogique autour de la pâtisserie. En apprenant à réaliser des choux en version salée ou sucrée, les membres de l’équipe pourront travailler ensemble, se soutenir mutuellement et partager un moment convivial. La présence du chef pâtissier Thibault Lefèvre permettra aux participants de se sentir guidés et encouragés tout au long de l’atelier, renforçant ainsi les liens entre les membres de l’équipe. De plus, la possibilité de reproduire la recette à volonté et d’impressionner leurs collègues et amis lors de futures soirées renforcera le sentiment de fierté et d’accomplissement au sein de l’équipe. Enfin, la remise de la vidéo teaser et de la recette de la pâte à choux permettra aux participants de prolonger l’expérience et de continuer à partager leur passion pour la pâtisserie.
Les questions fréquentes
1. Qu'est-ce que l'Atelier Auraé et en quoi consiste-t-il ?
L’Atelier Auraé est un atelier de pâtisserie où l’on peut apprendre à réaliser des choux, que ce soit en version salée ou sucrée. Durant une session de 1h30 à 2h, vous apprendrez les astuces pour réussir vos choux et pourrez reproduire la recette à volonté. Thibault Lefèvre, chef pâtissier, vous accueillera et vous guidera tout au long de l’atelier dans une atmosphère conviviale. Après l’atelier, vous recevrez la vidéo teaser ainsi que la recette de la pâte à choux. C’est une activité parfaite pour un Team Building ou pour les amateurs de bonne cuisine.
2. Qui est Thibault Lefèvre et quel est son parcours professionnel dans la pâtisserie ?
Thibault Lefèvre est un chef pâtissier qui a acquis une solide expérience dans la restauration et les palaces, notamment au Taillevent pendant 7 ans. Il s’est ensuite spécialisé dans la pâtisserie boutique en rejoignant la maison Fauchon en tant que responsable en R&D.
3. Quels sont les horaires et la durée de l'atelier "Crazy about chou" ?
L’atelier « Crazy about chou » dure de 1h30 à 2h. Il est recommandé d’arriver 15 minutes avant l’horaire prévu.
4. Où se déroule l'atelier et comment s'y rendre ?
L’atelier se déroule à l’atelier de pâtisserie Auraé à Neuilly-sur-Seine. Il est recommandé d’arriver 15 minutes avant l’horaire prévu.
5. Comment se déroule l'atelier une fois sur place ?
L’atelier se déroule à l’atelier de pâtisserie Auraé à Neuilly-sur-Seine, où vous serez accueilli par le chef pâtissier Thibault Lefèvre. Vous préparerez la recette de choux que vous aurez choisie, sucrée ou salée, tout en étant guidé par le chef dans une ambiance conviviale. Après l’atelier, vous recevrez la vidéo teaser et la recette de la pâte à choux pour reproduire chez vous.
6. Comment choisir entre une recette salée ou sucrée pour l'atelier ?
Il est possible de choisir entre une recette salée ou sucrée pour l’atelier, que ce soit en version chou salé ou chou sucré.
7. Quels sont les équipements nécessaires pour participer à l'atelier ?
Les équipements nécessaires pour participer à l’atelier sont les suivants : un tablier de cuisine, des ustensiles de pâtisserie (fouet, spatule, maryse, etc.), des moules à choux, un four, des ingrédients pour la recette choisie, et de la bonne humeur !
8. Est-ce que je pourrai reproduire la recette chez moi après l'atelier ?
Oui, vous serez parfaitement équipé pour reproduire la recette chez vous après l’atelier.
9. Quels sont les avantages de participer à un Team Building "Crazy about chou" ?
Les avantages de participer à un Team Building « Crazy about chou » sont : apprendre à réaliser des choux en version salée ou sucrée, acquérir des astuces pour réussir la recette, être équipé pour reproduire la recette à volonté, impressionner ses collègues et amis, être guidé par un chef pâtissier expérimenté, recevoir la vidéo teaser et la recette de la pâte à choux, et profiter d’une activité ludique et pédagogique en équipe.
10. Est-ce que je recevrai des supports de cours ou des documents après l'atelier ?
Oui, vous recevrez la vidéo teaser ainsi que la recette de la pâte à choux après l’atelier.
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